رز بالدجاج والمكسرات .. تعتبر أطباق الأرز من أكثر الأطباق الرئيسية المحببة على السفرة العربية، وخاصة إن كان مزيناً بالمكسرات الطيبة، قدميه اليوم مع الدجاج 

المقادير

لتحضير الدجاج

لتحضير الأرز

خطوات التحضير

  • 1

    1- لتحضير الدجاج: اغسلي فخذا الدجاج جيداً ونكهيهما بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    2- ضعيهما في صينية فرن وادهنيهما بزيت الزيتون.

  • 3

    3- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    4- في هذا الوقت حضري الأرز وضعيه في قدر على النار مع مرق الدجاج والزبدة.

  • 5

    5- نكهيه بالملح والفلفل والقرفة واتركيه على النار لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    6- ضعي الدجاج والأرز في طبق التقديم وانثري على الوجه الصنوبر، اللوز والفستق.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الأرز بالدجاج والمكسرات، يسعدني سماع أفكارك. ما هي طريقتك المفضلة لتناول الأرز؟ هل تحبها بالدجاج والمكسرات، أم تفضل خلطة أخرى؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!