لرجيمك الصحي وبأقل السعرات الحرارية نقدم لك و هذا الطبق الرئيسي المكون من لحم الريش الشهي المتبل على طريقة مطبخ سيدتي.. جربيه وتناولي أشهى الأطباق الرئيسية وبأقل السعرات الحرارية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.

  • 2

    ?ادهني الباذنجان المقطع شرائح والبصل الشرائح بزيت الزيتون على الجهتين واشويهم بالصينية بالشواية حتى يتحمرو مع التقليب على الجهتين لمدة 3 دقائق واتركيهم حتى يبردو.

  • 3

    ?افرمي الباذنجان والبصل بعد شويهم.

  • 4

    ?اخلطي عصير الليمون والبقدونس والنعناع ونصف ملعقة من الملح وأضيفي الخليط على الباذنجان والبصل.

  • 5

    ?انثري قطع الريش بالملح والفلفل الأسود واشويه بالفرن على الجهتين حتى تصبح بنية وناضجة.

  • 6

    ?قدميها ساخنة إلى جانب سلطة الباذنجان المشوية.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لفرم لحم صحية ولذيذة مع سلطة الباذنجان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!