طريقة عمل رول المرتديلا والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول المرتديلا والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    افردي عجينة البف باستري بشكل مستطيل ثم افردي طبقة من صلصة البيتزا ورشي الريحان المجفف، افردي طبقة من المرتديلا ثم مبشور جبن الموتزاريلا.

  • 9

    لفي العجين بشكل رول ثم قطعيه إلى لفائف (1 بوصة).

  • 13

    رصي لفائف العجين في صينية خبز مدهونة بالزيت.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة.

  • 21

    رشي جبن البارميزان على سطح اللفائف وهي ساخنة.