قدمي رول اللحم المفروم بالجبن لأطفالك، كطبق مقبلات ساخن، سيحبونها مع الكاتشاب وسلطة الكول سلو، كوجبة ممتعة وطيبة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، ضعي اللحم المطبوخ مع البصل ومعجون الطماطم.

  • 3

    نكّهي بالملح والقرفة والسبع بهارات والثوم البودرة والفلفل الأسود والريحان المجفف.

  • 4

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    مدّي عجينة البيتزا الجاهزة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق وعلى شكل مستطيل.

  • 6

    وزّعي شرائح جبن الموزاريلا على كامل العجينة.

  • 7

    وزّعي حشوة اللحم على شرائح الجبن مع الحرص بالابتعاد عن الأطراف.

  • 8

    لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.

  • 9

    9. بواسطة سكين حاد، قطّعي العجينة إلى دوائر عريضة بعض الشيء ومتساوية.

  • 10

    10. ضعي رولات اللحم في صينية فرن مرشوشة بالزيت.

  • 11

    1وزّعي القليل من جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية.

  • 12

    1أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى تنضج قطع العجين واللحم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل لفائف اللحم المفروم بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!