الروبيان بالكاري والكريمة من الأطباق الهندية الشهية والمغذية، قدميه بنكهة الكاري المميزة، مع خبز التورتيلا وسلطة فواكة البحر الشهية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلّبي البصل بالزيت حتى يتغيّر لونه.

  • 2

    أضيفي الزنجبيل وقلّبي جيداً حتى يحمرّ البصل.

  • 3

    باشري بإضافة الجمبري وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبابريكا والكزبرة الجافة والثوم.

  • 5

    ?زيدي معجون الطماطم والطماطم وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج.

  • 6

    أضيفي كريمة الخفق واتركي المزيج على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 3 و 5 دقائق.

  • 7

    اسكبي الجمبري بالكاري في طبق التقديم، زيّني وجهه بالنعناع والكزبرة الخضراء ثمّ قدّميه على سفرتك.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة كاري الجمبري هذه! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع الوصفات الحديثة لدينا، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Instagram و Pinterest!