رقاقات الجبنة ... من ألذ وأطيب وصفات الأطباق الجانبية المقدمة على السفرة، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها مكونة من جبنة الشيدر والبارميزان، وقدميها على سفرتك اليوم تعلمي أيضاً: السبرنج رول بالجبن
المقادير
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- ملعقة كبيرة جبن البارميزان (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي ورقة زبدة في صينية خبز كبيرة وادهنيها بكميات وفيرة من الزبدة وضعيها جانباً.
-
3
ضعي ملعقة كبيرة ممتلئة من الجبن المبشور وضعيها في صينية الخبز المدهونة بالزبدة ورشي جبنة البارميزان على السطح.
-
4
اخبزيها لمدة 7-10 دقائق، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
-
5
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الصاج لمدة 10 دقائق، قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تماماً.