طريقة عمل ورق العنب بالحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق العنب بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو ورق عنب
- 1 ثمره بصل (مفروم)
- 0.5 كوب أرز أمريكى
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة نعناع (مفروم)
- 3 ثمرة طماطم
- حزمة بقدونس (مفروم)
- 1 كوب حمص (مسلوق)
- 0.5 كوب زيت زيتون
- ملح و بهارات (حسب الذوق)