طريقة عمل وايلد ويست مكروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وايلد ويست مكروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو مكرونة (ريجاتوني)
- 0.125 كيلو صدور رومي مدخن (مقطع مكعبات كبيرة)
- 0.5 كيلو جبن شيدر احمر (مبشور)
- 0.5 لتر حليب
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودر
- 100 جرام زبدة صفراء
- 5 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- ملح (حسب الرغبة)
- 50 جرام نشا
- 100 مللي ملي مرقة فراخ
- 0.5 فنجان زيت زيتون
إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وشهية من المؤكد أنها سترضي، فلا تبحث أكثر من Wild West Macaroni. هذا الطبق مليء بالنكهة وسيجعلك تشعر بالرضا. فما تنتظرون؟ احصل على الطهي!
