طريقة عمل نودلز الكوسة بالطماطم – وصفات صحية

طريقة عمل نودلز الكوسة بالطماطم – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز الكوسة بالطماطم – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
• 2 حبة كوسة إلى نودلز (مقطع)
• 1015 حبة 10 – 15 طماطم شيري
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مغروم
• 1 كوب أوراق السبانخ ال (طازج)
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 1 حفنة من الطماطم المجففة

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة 1 – 2 دقيقة.

• 9

  أضيفي نودلز الكوسة.

• 13

  أضيفي السبانخ.

• 17

  أضيفي الطماطم الكرزية وقلبي لمدة 5 – 7 دقائق حتى تنضج المكونات (أضيفي قليل من الماء إذا لزم الأمر).

• 21

  أضيفي الملح والفلفل والطماطم المجففة، قلبي لمدة دقيقة أخرى ثم وزعي النودلز في أطباق التقديم.

• 25

  قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.