اندومي بالخضار ... أكلات سريعة وخفيفة ولذيذة نقدمها لكِ ، جربي وصفة الاندومي المطبوخ بالخضار، وقدميه على سفرتك ساخناً شاهدي: اندومي بالفطر والجبنة بالفيديو
المقادير
- 2 عبوة اندومي
- 0.5 حبة فلفل رومي أحمر (مقطع شرائح)
- 0.5 حبة فلفل رومي أصفر (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الأندومي في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة ثم صفيه من الماء.
-
2
حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والبصل الأخضر في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لحوالي دقيقة.
-
3
قومي بزيادة الأندومي وبهارات الأندومي وصلصة الصويا وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
اسكبي الأندومي بالصويا والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.