طريقة عمل ناتشوز الدجاج – وصفات رجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناتشوز الدجاج – وصفات رجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 قطعة من رقائق خبز التورتيلا
- 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن موتزريلا مبشورة ( قليلة الدسم )
- 1 حبة أوفوكادو صغيرة (مهروس)
- 1 ليمونة
- ملح و فلفل أسود
- 1 كوب طماطم (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب بصل أبيض (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
- 0.33 كوب فاصوليا حمراء
- 2 ملعقة كبيرة شرائح زيتون أسود
- 200 جم صدور دجاج بدون جلد وعظم
خطوات التحضير
-
1
تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم اشويهم من الجانبين على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضجوا , بعد ذلك قطعى صدور الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم .
-
5
وزعى فوق كل قطعة من التورتيلا ( 1/3 كوب من الدجاج + 1 معلقة كبيرة فاصوليا حمراء + 2/1 2 معلقة كبيرة من خليط الجبن الموتزريلا والشيدر ) , ضعى التورتيلا تحت الشواية لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
-
9
بعد ذلك وزعى فوق كلا منهما كمية من ( الأفوكادو – الطماطم – زيتون أسود – بصل أبيض – فلفل حار أو رومى – عصير ليمون – الكزبرة – ملح – فلفل أسود ) .
-
13
قدمى ناتشوز الدجاج كطبق رئيسي اذا كنتى تتبعى حمية غذائية .
-
17
ملاحظة لذيذة : تحتوى هذه الوصفة على 299 كالورى .