ميني كب كيك لضيافة العيد بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة ضيافتك أطيب حلويات عيد الأضحى المميزة والشهية، قدميها مزينة بالكريمة لمزيد من الطعم الغني والشهي واللذيذ تعلمي أيضاً: كب كيك التوت
المقادير
- 2 حبة البيض
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بودرة الفانيليا
- حسب الرغبة كريمة (مخفوقة / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
افقسي البيض في وعاء الخلط، ثم أضيفي السكر واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي إلى أن يتضاعف حجم المكونات.
-
2
أضيفي الزيت النباتي، والحليب السائل بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق.
-
3
أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، وبودرة الفانيلا وقلبي المكونات قليلاً، ثم اخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
-
4
وزعي المزيج في قالب الكب كيك المبطن بورق الكب كيك الخاص بالخبز، واملئيها للنصف فقط.
-
5
اخبزي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
-
6
تُزين حبات الكب كيك بالكريمة المخفوقة وأشكال العيد بحسب الرغبة.