طريقة عمل مينى باى بالتفاح

طريقة عمل مينى باى بالتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى باى بالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير العجينة :-

• 2 كوب طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبدة باردة (مقطع مكعبات)
• 0.25 كوب ماء مثلج
• 1 ملعقة صغيرة سكر

للحشوة :-

• 1 علبة كمبوت التفاح

للكراميل :-

• 0.5 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 0.5 كوب ويبنج كريم ( كريمة خفق )
• رشّة ملح

للوجه :-

• 1 بيضة مخفوقة
• سكر