طريقة عمل مثلثات الزعتر والسماق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مثلثات الزعتر والسماق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 عجينة باف باري
- 0.33 جبن م
- زعتر
- سماق
- بيضة
خطوات التحضير
-
1
?تقسم كل شريحة الى نصفين ثم تحشى بالجبنة ثم نخلط الزعتر بقليل من السماق ثم نضع الحشوة في الشريحة .
-
2
نضعها في البيض اولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر ثم تقلى بالزيت حتى تحمر وتقدم .
آمل أن يكون هذا المنشور قد أعطاك بعض الأفكار حول كيفية صنع مثلثاتك الخاصة من الزعتر والسماق.