متبل بالطماطم .. تعتبر وصفات المتبل من أطيب المقبلات الشامية المعروفة، حضري نكهة جديدة من وصفات الأطباق الجانبية بطعم الطماطم الرائعة واللذيذة شاهدي:  متبل باذنجان بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الباذنجان المشوي والمقشر مع الطماطم المشوية في محضرة الطعام واضربي المزيج لمدة دقيقة.

  • 2

    أضيفي الثوم والطحينية وعصير الليمون والملح والفلفل واضربي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 3

    ضعي المتبل في طبق التقديم وزينيه برشة سمسم وزيت الزيتون.

  • 4

    قدميه إلى جانب الكراكرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

حسنًا، هذه هي الطريقة التي تصنع بها Tomato Mutabbal! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!