مسقعة ... حضري وصفات أعضاء مطبخ سيدتي بطريقة ولا أسهل وبطعم مميز وشهي
المقادير
- 1 حبة البصل
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة الباذنجان (مقطع دوائر)
- 1 حبة الفلفل ال (حلو)
- 1 حبة الجزر
- 2 حبة البطاطس (مقطعة دوائر)
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- الثوم (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نضع بصل وطماطم وثوم.
-
2
نقلي بطاطس و باذنجان وجزر في زيت.
-
3
وبعد ذلك نخلطهم مع بعض ويقدم الطبق.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة الخاصة بأسلوب عمل المسقعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
