طريقة عمل مشروب الخروب المثلج

طريقة عمل مشروب الخروب المثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب الخروب المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 لتراً ماء .
• 1 كوب سكر .

خطوات التحضير

• 1

  يوضع السكر على النار مع التقليب حتى يحمر لونة ( كراميل ) ثم يضاف اليه الخروب ويقلب قليلا .

• 2

  يضاف الماء ويترك ليغلى لمدة 5 دقائق ثم يرفع من النار .

• 3

  يترك الخروب ليبرد لمدة 6 ساعات تقريبا ثم يصفى ويعبأ فى زجاجات نظيفة ويحفظ فى الثلاجة .