طريقة عمل مصاصات التوت البرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مصاصات التوت البرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 2 شراب السكر
- كوب عصير ليمون
- كوب ماء
- رشّة ملح
- 0.5 لتراً توت العليق
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء زجاجي ، اخلطي كلا من ( شراب السكر ، عصير الليمون ، الماء ، الملح ) ، ملحوظة : لعمل شراب السكر ( قومي بوضع 2/1 كوب سكر مع 4/1 كوب ماء في وعاء على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى الغليان ، ثم اتركيه ليبرد تماما ) .
-
13
صبي خليط الليمون في القوالب ثم اغلقيها وضعيها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة .
-
17
قدميها لأطفالك في فصل الربيع فهي لذيذة وخالية من المواد الحافظة ، جربي أيضا مصاصات التوت بالزبادي .