موزات لحم بالبصل والجزز بالفيديو ... شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب طبخات اللحوم الشهية والمميزة جداً، جربيها الآن وشاركينا تجربتك بالمذاق الشهي تعلمي أيضاً:  موزات لحم بالصوص ودبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نشوح اللحم جيداً مع المستكة والزيت ثم نرفعه من القدر.

  • 2

    في نفس القدر، نشوح البصل على نار متوسطة حتى يتكرمل.

  • 3

    نضيف الجزر والبصل البودرة وورق الغار والخل البلسمك ونقلب المكونات جيداً،  ثم نضيف موزات اللحم.

  • 4

    يُصب الماء، ويترك اللحم لمدة ساعتين حتى النضوج.

  • 5

    يسكب اللحم في طبق التقديم ويقدم مع المرق، ويزين باللوز بحسب الرغبة.