أبدعي في وصفاتك وحضري المولتن كيك بنفس طريقة الحلويات الجاهزة وقدميها بالآيس كريم. جربي أيضًا: تشيز كيك الوصفة الأساسية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.

  • 3

    سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.

  • 4

    اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.

  • 5

    أضيفي الشوكولاتة الزبدة المذابة للخليط وحركي بواسطة ملعقة بخفة حتى تمتزج المكونات.

  • 6

    وزعي المزيج في الأطباق المدهونة بالزبدة.

  • 7

    ضعي القليل من الماء في الصينية وأدخلي الصينية بالأطباق للفرن لمدة 12 دقيقة.

  • 8

    ازيلي الصينية من الفرن وازيلي بواسطة سكين رفيعة الأطراف في كل طبق لتسهيل قلب الطبق.

  • 9

    اقلبي الأطباق في أطباق التقديم وزيني بالكريمة وقدميها ساخنة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة الشوكولاتة المنصهرة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!