مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون.. طريقة عمل مكرونة سهلة وجديدة على موقع مطبخ سيدتي لتتمتعي بتناول أطيب الوجبات مع عائلتك
المقادير
- عبوة الباستا (النوع المفضل لديك)
- 2 صدر صدر الدجاج (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)
- ان ملعقة صغيرة بهارات كاجون
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- كوب الفطر (مقطع مغسول ومصفى)
- عود البصل الأخضر (مفروم)
- كوب كريما (سائلة)
- ربع ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.
-
2
?اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.
-
3
?سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).
-
4
?أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.
-
5
?أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
-
6
?أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
-
7
?وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن عائلتك كذلك. تأكد من إخباري في التعليقات كيف انتهى الأمر بالنسبة لك. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها.
كالعادة، شكرًا على القراءة والطهي معي!