لا تحتاري بوجبة غداء اليوم، جهزنا لك وصفة سريعة وطيبة، مكرونة بالصلصة الكريمية والثوم، بخطوات ولا أسهل وبطعم ولا أروع
المقادير
- عبوة معكرونة (النوع المفضل)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 0.75 ال كوب مرق دجاج
- 0.75 ال كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
?ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
3
أضيفي الطحين وحمصيه لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الحليب والمرق وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح سميكاً.
-
5
أضيفي الملح والفلفل والبقدونس والجين البارميزان وقلبي حتى يذوب الجبن.
-
6
?ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة الكريمية فوقه وقدميها ساخنة.
ها أنت ذا! أنت الآن تعرف كيف تصنع معكرونة لذيذة بالصلصة الكريمية والثوم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.