مكرونة بالليمون والكريمة ... قدمي على سفرتك، وصفات المكرونة السهلة والسريعة، والمميزة بطعم الليمون الحامض مع الكريمة، وصفة مبتكرة وجديدة، جربيها اليوم شاهدي:  مكرونة بشاميل بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة بالطريقة التقليدية، وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب، ضعي فيها الثوم، وقلّبي حتى يذبل.

  • 3

    ضعي الدقيق، وقلّبي جيداً لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي الحليب، وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.

  • 5

    أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة، وقلّبي جميع المكونات جيداً.

  • 6

    قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي مرة أخرى.

  • 7

    أضيفي المكرونة إلى الخليط، وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.

  • 8

    ضعي المكرونة في الطبق، وزيّنيها بالبقدونس والجبنة.