مكرونة باللحم والباربكيو صوص ...أبهري أسرتك بأطيب وألذ وصفات المكرونة الشهية، تعرفي على طريقة عمل وصفة مكرونة باللحم المفروم والباربكيو صوص المميز جداً واللذيذ شاهدي: مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو
المقادير
- 250 جم لحم (مفروم)
- 0.5 كيلو معكرونة
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم خشن)
- 0.5 كوب الفطر (مفروم خشن)
- 3 ملعقة كبيرة باربكيو صوص
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- رشّة الزنجبيل
- الزيت (حسب الذوق)
- الماء (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعيها جانباً.
-
2
ضعي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي إليه البصل واللحم المفروم.
-
3
قلبي البصل واللحم حتى يصبح لونه بني فاتح ثم أضيفي إليه المشروم وقلبيه حتى يتشوح.
-
4
?أضيفي صوص الباربكيو والملح والفلفل الأسود والزنجبيل واخلطي جميع المكونات.
-
5
?أضيفي المكرونة وقلبيها جيداً.
-
6
ضعي المكرونة في الأطباق وقدميها ساخنة.