طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالكريمة وشرائح اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم جبن خالي الدسم (مبشور)
- مكرونة بالقمح ال (كامل)
- 100 جم لحم بقري مقدد
- 1 كوب كريمة خالية الدسم
- 0.5 كوب حليب خالي الدسم
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- 
                                        1املئي وعاء الطهي بالماء وضعيه على نار متوسطة الحرارة . 
- 
                                        5عندما يغلي الماء أضيفي المكرونة، اتركيها حتى تصبح لينة . 
- 
                                        9صفي المكرونة ثم ضعيها جانباً . 
- 
                                        13جففي وعاء الطهي ثم أضيفي الزيت وشرائح اللحم المقدد، قلبيها على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها بنياً ثم أضيفي الكريمة والحليب، اخفضي الحرارة واتركي الصوص لبضع دقائق حتى يغلي ويصبح سميكاً . 
- 
                                        17أضيفي المكرونة . 
- 
                                        21اخلطي المكرونة مع الصوص حتى تمتزج بشكل جيد . 
- 
                                        25أضيفي مبشور الجبن والملح والفلفل وحركي حتى يذوب الجبن . 
- 
                                        29تناولي المكرونة الصحية مع تبولة الذرة . 
- 
                                        33جربي المكرونة بالبازلاء بطريقة صحية . 
 
            