مكرونة بالجبن سريعة ... نقدم لكِ وصفات المكرونة السريعة والطيبة، جربيها على طريقتنا بطعم الجبن الغني، وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي: مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو
المقادير
- عبوة معكرونة (مكرونة بنه / مسلوقة ومصفاة)
- ربع كوب الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب جبن الشيدر (أصفر / مبشور)
- 2 كوب حليب
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار المتوسطة وأضيفي الطحين والملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
-
2
أضيفي الحليب ببطء للخليط وحركي حتى يبدأ الخليط بالغليان.
-
3
أضيفي جبنة الشيدر المبشورة وحركي حتى تذوب.
-
4
أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي حتى تتمازج مع المكونات وتتغطى.
-
5
اسكبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.