طريقة عمل مكرونة بالبيف والصلصة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبيف والصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة، أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي مكعبات البيف وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 5

    أضيفي المرق واتركي المقلاة لمدة 3 دقائق أو حتى يجف المرق، ثم أضيفي صلصة المكرونة والكريمة والملح والفلفل والأوريغانو.

  • 9

    قلبي جيداً ثم اخفضي الحرارة واتركي الصلصة لمدة 10 دقائق.

  • 13

    أضيفي المكرونة المسلوقة.

  • 17

    حركي بشكل جيد.

  • 21

    ضعي المكرونة في طبق التقديم وزيني الطبق بمبشور جبن البارميزان.