طريقة عمل مخبوز البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخبوز البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البطاطا في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ثم أزيلي البطاطا واتركيها لتبرد تماماً .

  • 5

    ازيلي قشر البطاطا ثم ابشريها، باستخدام مبشرة الطعام اليدوية .

  • 9

    في وعاء كبير، امزجي كلا من ( البطاطا المبشورة، الطحين، الملح ) .

  • 13

    شكلي البطاطا المهروسة إلى قطع طولية صغيرة، باستخدام راحة يديكِ .

  • 17

    اضغطي البطاطا من أسفل وأعلى لتصبح بهذا الشكل .

  • 21

    رصي البطاطا في صينية خبز ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح هشة من الخارج .

  • 25

    رصي البطاطا في طبق التقديم .

  • 29

    تناوليها مع صلصة الزبادي .

  • 33

    هذا الطبق نباتي وصحي وخالي من الغلوتين .