طريقة عمل مقبلات البطاطس المخبوزة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مقبلات البطاطس المخبوزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير أخرى :-

خطوات التحضير

  • 1

    نظفى البطاطس بشكل جيد جداً ثم جففيهم وضعيهم فى صينية كبيرة غير لاصقة مع التقليب بزيت الزيتون و القليل من الملح و الفلفل الاسود .

  • 5

    اخبزى البطاطس فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة .

  • 9

    بعد أن تبرد البطاطس بما فيه الكفاية قومى بعمل شكل + فى منتصف سطح كلا منهما باستخدام سكين صغير .

  • 13

    الآن وزعى الجبن الكريمى على سطح كل حبة من البطاطس مع رشة من الملح والفلفل الأسود .

  • 17

    يتم تزيين كل حبة من البطاطس باحدى المكونات ( السلمون المدخن – الفلفل الأحمر – الثوم المعمر – مرتديلا الدجاج ) .

  • 21

    يتم تقديم هذا الطبق كسناكس أو نوع من مقبلات سفرة الكريسماس بجانب الديك الرومى المشوى .