طريقة عمل مكعبات الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

23 ملعقة كبيرة 2 : 3 حلاوة طحينية

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتكسير الشوكولاته الى مكعبات صغيرة الحجم .

  • 5

    ضعى الشوكولاته فى الميكروويف لمدة 20 ثانية حتى تذوب .

  • 9

    استمرى فى التقليب باستخدام معلقة سيلكون حتى تذوب الشوكولاته تماما ( يمكن أيضا اذابة الشوكولاته على حمام بخار مائى ) .

  • 14

    نظفى سطح القالب من الشوكولاته ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك الشوكولاته ( بامكانكِ تكرار هذه العملية مرتين ) .

  • 18

    ضعى داخل كل قالب قطعة صغيرة من الحلاوة الطحينية .

  • 22

    اسكبى ما تبقى من الشوكولاته المذابة على سطح القالب ووزعيها جيدا ( بامكانكِ اذابة المزيد من الشوكولاته اذا لزم الأمر ) .

  • 26

    نظفى سطح القالب من الشوكولاته ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة .

  • 30

    بعد ذلك اقلبى القالب على ورق ألومنيوم واضغطى عليه بأصابعكِ لتخرج مكعبات الشوكولاته .

  • 34

    قدمى الشوكولاته لضيوفك مع فنجان القهوة .

  • 38

    ملاحظة لذيذة : بامكانكِ استبدال حشوة الحلاوة بالمكسرات أو الفراولة أو جوزالهند أو الكراميل أو أى نكهة أخرى مفضلة لديكِ , كما أنه يمكنكِ استخدام الشوكولاته الداكنة فقط أو شوكولاته الحليب فقط أو كلاهما معا .