طريقة عمل مكعبات اللحم بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات اللحم بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي اللحم جيدا، قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم.

  • 2

    و ضعيها في طبق ثم انثري كمية من الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    احضري مقلاة، سخني فيها ملعقة من الزيت النباتي .

  • 4

    ثم ضعي فيها مكعبات اللحم وقلبي جيدا لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.

  • 5

    ?ويتم نصف النضج ثم ارفعي المقلاة من على النار.

  • 6

    أحضري قدرا، ضعي فيها ملعقة من الزيت النباتي.

  • 7

    ضعيها على النار وضعي فيها شرائح الجزر، الفاصوليا.

  • 8

    شرائح البصل والثوم المفري وقلّبي جيدا ثم أضيفي الحساء وقلّبي جيدا.

  • 9

    أضيفي مكعبات اللحم وغطي القدر ثم اتركيه لمدة من ساعة إلى ساعتين حتى تنضج مكعبات اللحم.

  • 10

    ارفعي القدر من على النار وضعي اللحم في طبق التقديم وعليه الخضروات واستمتعي بالمذاق الرائع .

هكذا تصنع مكعبات اللحم بالخضروات! نأمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا.