مهلبية بالشعيرية .. المهلبية من وصفات الحلويات العربية التقليدية القديمة، وتحضر بعدة نكهات، نقدمها لك بطعم الشعيرية المميزة واللذيذة 

المقادير

لتحضير الشعيرية

لتحضير مهلبية جوز الهند

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الشعيرية: في قدر على النار، حمّي الزيت وقلّي الشعيرية.

  • 2

    عندما يتغير لونها أضيفي القرفة والهيل واستمري بالخلط.

  • 3

    وزّعي الشعيرية ورصّيها في قعر قالب بايركس.

  • 4

    لتحضير المهلبية: في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر وجوز الهند.

  • 5

    اخلطي المكونات جيداً بالخفاق اليدوي على نار هادئة حتى تغلي وتشتد.

  • 6

    أضيفي ماء الزهر وماء الورد والمستكة واخلطي.

  • 7

    اسكبي المهلبية فوق الشعيرية في الصينية.

  • 8

    ?أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد.

  • 9

    9. عند التقديم، زيني بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند.

  • 11

    عطري منزلك مع بخور شجن خليط من العود والعنبر والعطور

  • 13

    تسوقي الآن من المول.كوم

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تصبح حلوى البودينغ الخاصة بك رائعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.