مبشورة بمربى التوت الأزرق ... حضري أطيب الحلويات المقدمة بنكهات المربيات الطيبة واللذيذة، تتبعي الخطوات السهلة والدقيقة وقدمي المبشورة على سفرتك في جميع المناسبات تعلمي أيضاً: مبشورة المربى بالشوفان
المقادير
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب طحين
- 4 ملعقة كبيرة مربى التوت
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق اخفقي البيض والسكر والفانيلا، باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي الزيت والزبدة، والطحين، والبيكنج باودر، وبرش قشرة الليمون.
-
3
اعجني المكونات جيداً باستخدام اليدين حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.
-
4
اقسمي ربع كمية العجينة السابقة وضعيها في كيس تغليف نايلون، أو في طبق مغلف بالنايلون، وضعيها في الفريزر حتى تجمد.
-
5
افردي ما تبقى من العجينة بطبق البايركس، ووزعيها بالتساوي.
-
6
وزعي مربى التوت فوق العجينة، وأخرجي ربع الكمية التي وضعت في الفريزر وابشريها على الوجه.
-
7
أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
8
قدميها دافئة أو باردة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع مربى العنب البري المبشور، اختبر مهاراتك المكتشفة حديثًا واستمتع بالنتائج اللذيذة!