معجنات بالسمسم وحبة البركة من المقرمشات الخفيفة التى يفضلها الجميع، جربي طريقة سهلة وسريعة لتحضير معجنات بالسمسم وحبة البركة لأسرتك وضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على درجة 170 مئوية.

  • 2

    اخفقي الزبدة مع الجبن حتى يصبحا خليط متجانس.

  • 3

    أضيفي إلى الخليط كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح والكمون والسمسم والقهوة، وأخفقيهم جيداً لمدة 10 دقائق حتى يصبح العجين سهل التشكيل.

  • 4

    ?شكلي العجين بقطاعات البسكويت.

  • 5

    إدهني القطع بصفار البيض، ثم رشي عليها السمسم وحبة البركة.

  • 6

    ?أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يبدأ سطحها في الإحمرار.

  • 8

    شاهدي المزيد من وصفات المعجنات:

  • 9

    صفيحة اللحم بالفيديو

تعتبر معجنات السمسم و حبة البركة طريقة لذيذة وسهلة للاستمتاع بمزيج من النكهات الكلاسيكية. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما نستمتع!