طريقة عمل مايونيز زيت الزيتون – وصفات صحية

طريقة عمل مايونيز زيت الزيتون – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مايونيز زيت الزيتون – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 حبة بيض
• ملح (حسب الذوق)
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 100 مل زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البيض – الملح – عصير الليمون ) .

• 5

  قلبي المكونات السابقة معاً باستخدام الهاند بلندر ( خلاط اليد الكهربائى ) .

• 10

  أضيفي زيت الزيتون بالتدريج أثناء تشغيل الهاند بلندر بحيث يصبح المايونيز سميك القوام .

• 14

  يمكنكِ إستخدام المايونيز على الفور أو اسكبيه فى وعاء زجاجى محكم الغلق واحتفظى به فى الثلاجة لمدة 4 أيام .