طريقة عمل ماك مافن بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماك مافن بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    لطهي البيض: في مقلاة طهي غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت، ضعي غطاء وعاء زجاجي آمن للحرارة أو استخدمي قوالب الاستنليس، ثم اكسري بيضة في كل قالب وحركيها قليلاً باستخدام شوكة طعام، صبي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الماء أو حتى يصل الماء إلى منتصف القالب، ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة 2 دقيقة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج البيض.

  • 9

    أضيفي شريحة جبن على سطح الشطيرة الأولى من المافن الإنجليزي ثم أضيفي البيض وأضيفي فوقه شريحة المرتديلا، يمكنكِ إضافة شريحة أخرى من الجبن حسب الذوق.

  • 13

    قومي بتغليف الساندويتش باستخدام ورق الزبدة فوراً والبيض ساخناً لكي يذوب الجبن، يمكنكِ تسخين الساندويتش في الميكروويف لمدة 20 ثانية.

  • 17

    تناوليه دافئاً في وجبة الافطار واستمتعي به.

  • 21

    للتخزين: قومي بتجميد مافن البيض في الفريزر وعند التسخين ضعيه ملفوف بورق القصدير في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.