طريقة عمل مافن الزبادي والفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الزبادي والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الشوفان والزبادي في وعاء كبير، ثم ضعي 2/1 1 كوب فراولة في وعاء آخر ورشي السكر والخل البسلمي، قلبي جيداً.

  • 5

    اخفقي الطحين مع البكينج بودر والبكينج صودا والملح والفلفل والقرفة، ثم أضيفي البيض والزبدة المذابة والسكر البني والفانيليا السائلة إلى خليط الشوفان.

  • 9

    أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الشوفان ثم أضيفي الفراولة وقلبي جيداً، وزعي خليط المافن في صينية الكب كيك مبطنة بورق الزبدة.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 17

    اتركي المافن ليبرد تماماً ثم قدميه مع الفراولة والكريمة.