حضري الزيتون الأسود في البيت أفضل من الذي يباع وكذلك بدون مواد حافظة
المقادير
- 500 جم زيتون أسود
 - فص الثوم
 - زيت الزيتون (حسب الذوق)
 - 0.5 حبة الليمون المخلل
 - قليل الزعتر
 - قليل فلفل أسود
 - قليل الكمون
 - رشّة الفلفل الحار (اختياري)
 
                                            حضري الزيتون الأسود في البيت أفضل من الذي يباع وكذلك بدون مواد حافظة