طريقة عمل السمك على الطريقة البحرينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك على الطريقة البحرينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى جميع مكونات الصلصة فى محضر الطعام .

  • 5

    امزجى الكركم وزيت الزيتون ثم ضعى شرائح السمك فى الصينية وتبليهم بخليط الكركم وزيت الزيتون لفترة زمنتية حتى يتشرب السمك التتبيلة بعد ذلك اسكبى الصلصة من محضر الطعام فوق شرائح السمك .

  • 9

    ضعى السمك فى الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج ثم أخرجيه وزينيه بالكزبرة المفرومة وقدميه .