السحلب الحجازي ... نقدم لكِ ، طريقة عمل السحلب الحجازي، أعدي وصفة حلى شهي ولذيذ على طريقة المطبخ السعودي، وقدّميه لضيوفك وعائلتك بجميع الأوقات شاهدي:  وصفة السحلب بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعي اللوز بالماء المغلي ثم انزعي القشرة واجرشيه.

  • 2

    في قدر منفصل، ضعي 4 أكواب من الماء على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي للماء الزنجبيل لمدة 20 دقيقة ثم صفيه وأضيفي السكر والحليب والأرز.

  • 4

    استمري في تحريك الخليط على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان.

  • 5

    مع بدء الغليان أضيفي اللوز المجروش وماء الورد.

  • 6

    استمري بالتقليب حتى يزيد سمك السحلب ثم قدميه ساخناً.