الشكشوكة السعودية بالطماطم ... تعتبر الشكشوكة من الأكلات المعروفة والمشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، جربيها الآن وقدميها بجانب الخبز الطازج شاهدي: شكشوكة ببيض عيون بالفيديو
المقادير
- 1 حبة طماطم (كبير الحجم / مقشرة ومفرومة)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الطماطم والملح وقلبي حتى تبدأ بالغليان.
-
3
أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديكِ.
-
4
تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة مع الخبز.