الشكشوكة من الأكلات السهلة والسريعة، وطعمها مميز وجميل جداً، ومناسبة كوجبة سحور رمضان، تابعي الفيديو وحضري أطيب أكلات المطاعم على سفرتك   الوصفة من تقديم الطاهية سحر حمدان / مطبخ ريحان دبي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف البصل والفليفلة ثم الثوم.

  • 2

    نضيف مكعبات الطماطم والملح والفلفل الأسود ورشة كمون والفليفلة الحارة ونتركها حتى تنضج.

  • 3

    نقوم بكسر البيض فوق الطماطم بدون تحريك ونرشه بالقليل من الفلفل الأسود.

  • 4

    نضيف الجبن المبشور فوق البيض ونغطي المقلاة حتى ينضج بياض البيض مع المحافظة على صفار البين لين.

  • 5

    عند التقديم نرش القليل من النعنع الناشف.

  • 6

    يقدم مع خبز ساخن وخضار طازجة.

نتمنى ان تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة الاصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات الرائعة!