طريقة عمل الشعيرية الملونة بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشعيرية الملونة بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب ماء
- 240 جم شعيرية ملونة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا أو زيت نباتي
- 100 جم سكر ( حسب الرغبة )
- 75 جم زبيب
خطوات التحضير
-
1
استخدمي الشعرية الملونة فهي محببة للأطفال ( متوفرة في هايبر ماركت ) .
-
5
في وعاء الطهي، اغلي 2 لتر ماء ثم أضيفي الشعرية الملونة واتركيها على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 – 5 دقائق فيجب أن لا تصبح لينة جداً، صفي الشعرية من الماء واغسليها تحت الماء البارد حتى لا تلتصق ببعضها البعض .
-
9
في وعاء آخر للطهي، ضعي 2/1 كوب سكر و2 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي الشعرية الملونة المسلوقة وقلبي بشكل جيد .
-
13
أضيفي الزبيب وحركي قليلاً ثم قدميها فوراً لأطفالك فهي لذيذة ومفيدة .