حضري الرقاق باللحم المفروم ، صينية الرقاق باللحم المفروم، من الأطباق المصرية الشهيرة، كما انها مرتبطة بالمناسبات والعزائم الخاصة
المقادير
- 0.5 كيلو رقاق (ممكن استخدام عجين الفيلو)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 2 كوب مرق دجاج (ساخن)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- ربع كوب الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع التورتيلا باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على وصفات لذيذة مثل هذه!