المكرونة بالسبانخ والجبن بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل أطيب وصفات المكرونة المحشوة بالسبانخ والجبنة الطرية واللذيذة، جربيها اليوم على سفرتك وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
لتحضير حشوة السبانخ
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 250 جم السبانخ (مغسول ومصفى ومقطع)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشّة جوزة الطيب
- 3 ملعقة كبيرة جبن كريمي
- لصوص الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.33 كوب ماء ساخن
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- باكيت معكرونة (صدف / مسلوقة ومصفاة بحسب التعليمات على العبوة)
- 0.5 كوب كريمة الطبخ
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير حشوة السبانخ: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وحركي حتى يذبل البصل. أضيفي السبانخ وحركي، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب، أضيفي الجبن الكريمي وحركي مع السبانخ حتى يتوزع جيداً، وضعي الخليط جانباً.
-
2
لتحضير صوص الطماطم: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل والطماطم وقلبي.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم، وصبي الماء الساخن، نكهي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الطماطم حتى تتسبك قليلاً.
-
4
في طبق البايركس، وزعي صوص الطماطم في القاع، ثم احشي حبات المكرونة الصدفية بخليط السبانخ، ووزعيها في الطبق، ثم صبي كريمة الطبخ، وجبن الموزاريلا المبشور.
-
5
أدخلي طبق البايركس للفرن مدة من 20 - 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
6
قدمي المكرونة ساخنة.
هذا هو! لقد صنعت الآن طبقًا لذيذًا من المعكرونة بالسبانخ والجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات الرائعة!