طريقة عمل اللبنة المنزلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللبنة المنزلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتحضير اللبن الزبادى من الحليب منزليا عن طريق اتباع الرابط أو استخدمى اللبن الزبادى الجاهز واتبعى باقى الخطوات .

  • 5

    أضيفى الملح الى اللبن وقلبي حتى يذوب ثم ضعيه فى مصفاة مبطنة بقماش قطنى أو شاش وابرميها من أعلى واتركيها ملعقة حتى تتصفى من كل الماء لمدة 12 ساعة تقريبا .

  • 13

    ضعى اللبنة فى الثلاجة إلى وقت التقديم، وعند التقديم ضعيها فى طبق مسطح وزينه بالنعناع المجفف والبابريكا وزيت الزيتون وقدميها مع الخبز.

  • 17

    بالهنا والشفا .