طريقة عمل اللبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم لبن زبادى أو قليل الدسم (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اللبنة أو الجبن المصنوع من اللبن الزبادى لا يمكن أن يخلو منه أى إفطار شامى وخاصة فى لبنان .