طريقة عمل الخبز المخمر

طريقة عمل الخبز المخمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز المخمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.75 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 باكيت خميرة جافة نشطة
• 0.5 كوب ماء دافئ
• 0.5 كوب 1 من العجين المخمر

45 كوب 4 : 5 من طحين المخبوزات

خطوات التحضير

• 1

  هذا النوع من عجين الخبز المخمر يمكنكِ إعداد وخبزه خلال 3 ساعات ويُستخدم لعمل العجينة الخميرة النشطة الفورية لزيادة سريعة فى التخمير وفى نفس الوقت طعم مميز ، يمكن عمل هذا الخبز فى قالب دائرى أو مستطيل .