طريقة عمل الهليون المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهليون المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الهليون يحتوي على نسبة عالية من الفوليك الذي يحتاجه الجسم، اضافة إلى كونه مصدرا غنيا بفيتامين C و فيتامين B6 و مضادا لبعض الأمراض السرطانية، كما أكدت بعض الدراسات الحديثة أنه يحسن المزاج و يقي من الاكتئاب .

  • 5

    امزجي الهليون مع الملح والفلفل الأسود ثم رصيه في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ضعي الصينية في الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة حتى ينضج.