حضري الفول المدمس المنزلي بالطريقة التقليدية لأفطار عائلي في عطلة آخر الأسبوع أعدّ "الشيف" شادي بواب في مطعم "دردشات" ببيروت، هذا الطبق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخّني الفول المسلوق، في قدر على نار خفيفة، حتى ينضج.

  • 2

    ?لإعداد التتبيلة: أضيفي إلى الفول المسلوق، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، وانثري الملح والكمون، ووزعي الثوم المدقوق، مع خلط المكونات جيداً.

  • 3

    ?طريقة التقديم: ضعي الفول في طبق التقديم. افرمي الخضراوات فرماً ناعماً، واخلطيها سوياً، من ثم وزعيها وسط طبق الفول. اسكبي زيت الزيتون، وقدّمي هذا الطبق ساخناً، مع الخبز العربي.

  • 5

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الفول. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!